针对不同产品的制作,也要采用不同的酵母浸膏,我们知道啤酒也是发酵而成的,因此它的制作就少不了啤酒酵母浸膏的作用。相比于其他发酵材料,啤酒酵母浸膏具备了哪些特点呢?从而保证啤酒的品质。
啤酒酵母浸膏虽然是采用成本低廉的废啤酒酵母泥为原料制备而成的,但它同样能保持良好的性能,而且其所含的营养成分含量是非常丰富的,这就可以满足啤酒发酵时微生物生产代谢的需要。另外,啤酒酵母浸膏对于代谢体系完善的微生物菌种发酵生产具备较好的性价比,主要是因为它的成本比较低。
有了优质的啤酒酵母浸膏,再配以先进的生产技术记忆严格的管理体系,产品的品质稳定性得到了有力的保障,而这样的产品正是现代生产所需的。