各种食品的发酵都离不开酵母的作用，正因为它在生活中的重要性，因此我们要对这种产品的发展有一个详细的了解。以下就是关于酵母的发展史，希望大家有所关注。
其实，人类在很早的时候已经懂得如何使用酵母了，并且利用它进行各种食品的发酵制作。像我们生活中饮用的啤酒就是通过酵母菌的发展酿造而成的，而且这门技术在几千年前在国外就已经有了，并得到了退广。
但人们对酵母菌开始研究还是到了后期，而且发展酵母菌的种类有很多，而且都有各自不同的用途。另外我们还发现，其实酿造啤酒用的啤酒酵母含有丰富的营养价值，因此被用于营养补充品。随着关注度的提高，生产厂家也意识到了这个发展的时机，从而使得啤酒酵母的保健产品更加多元化、商品化。
如今，啤酒酵母的应用已经扩展到更广泛的领域，成为消费者青睐的产品。
